都知道,酸奶是很常见的一种时尚饮品,它的口味多样,味道酸甜可口,营养丰富,深受人们的喜欢。下面介绍酸奶的营养价值和夏季喝酸奶的好处。

材料/工具

酸奶

酸奶的营养价值

  • 1
    酸奶中含有大量的乳酸菌,可以促进胃肠道的蠕动,具有开胃的功效。
  • 2
    酸奶中含有大量的维生素d以及钙等微量元素,有效的预防骨质疏松,可以维持骨的坚韧性。
  • 3
    经常喝酸奶可以提高机体的免疫力,可以维持细胞的活性,能起到预防癌症的作用。
  • 4
    喝酸奶可以有效的降低血压,也可以降低胆固醇。
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夏季喝酸奶的好处

  • 1
    防止便秘
      酸奶有促进胃液分泌的作用。夏天喝酸奶可以提高食欲,促进食物的消化吸收。酸奶产生的大量短链脂肪酸还可以促进肠道蠕动以防止便秘。
  • 2
    保护肠道
      酸奶能有效地清除肠道垃圾,并抑制肠道内腐败菌的繁殖,维持肠道菌群的平衡,改善肠道环境,起到保护肠道的作用。
  • 3
    可治疗口臭
      曾经有研究表明,如果口臭患者每天喝适量的无糖酸奶的话,口臭现象是可以得到很好的改善的。这话算是不假。因为在酸奶当中,含有大量的益生菌,这些益生菌是可以很好的消灭肠道内的细菌的,因此,对于口臭患者来说,每天喝酸奶可以很好的预防和治疗口臭。
  • 4
    可改善骨质酥松
      所谓的酸奶就是经过发酵的牛奶,所以说,酸奶当中的钙和磷的溶解度是很高的,吸收率也会有所提高,所以说,对于骨质酥松的患者来说,喝酸奶是可以很好的改善骨质酥松的症状的。
  • 5
    减肥
      酸奶富含b族维生素,有很好的燃烧脂肪的效果。酸奶中还有大量的乳酸菌和短链脂肪酸,可以促消化、利排便,达到减肥效果。
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喝酸奶的饮食误区

  • 1
    酸奶切记不要空腹喝,因空腹时饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱。
  • 2
    饮用时,最好不要加热,因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡,营养价值降低,味道也会有所改变。
  • 3
    牛奶量能够供你喝两天为宜,约500毫升,做多了放置的时间过长,酸奶会变得太酸,那样就不好喝了。
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