很多小伙伴喜欢吃韭花酱,那么怎么在家制作出美味的韭花酱呢?下面一起来学习吧。

材料/工具

韭花

方法

  • 1
    新鲜的韭花洗干净,控水。
  • 2
    用破壁机或者其他工具弄成韭花酱。
  • 3
    把研磨好的韭花放到碗里,加入40克盐。
  • 4
    把一个苹果去皮,去核,切成小块
  • 5
    把切好的苹果放到韭花里,加入一勺柠檬汁。
  • 6
    搅拌均匀。
  • 7
    把搅拌好的韭花酱放到干燥的玻璃瓶里,上面盖上一层保鲜膜,在盖好盖子,放到冰箱里冷藏即可。
END