上了一整天的班后,眼睛疲劳干涩,模糊不清,对眼睛有益的营养素及食物有哪些?下面一起看看吧。

方法

  • 1
    维生素A:

    维生素A可以与眼睛当中的视蛋白结合成为视紫红质,而视紫红质在暗光刺激下分解,产生使神经冲动,让人体看到弱光下的物体形象。如果维生素A不足,人体从亮到暗的适应能力就会下降,感觉晚上看不清东西、明暗变换难以适应。此外,维生素A是粘膜的分化和更新所必需的营养。如果缺乏维生素A,还会感觉眼睛干燥,转动不灵。严重者甚至起白斑、角膜软化或溃疡。长时间注视电脑、电视、游戏机等,都会使得维生素A消耗量增大,要格外注意补充。
    富含维生素A的食物:动物肝脏、蛋黄、全脂奶。此外,植物性食品当中的胡萝卜素可以在体内转变成维生素A,因此补充维生素A还可以多吃富含胡萝卜素的食物,如胡萝卜、南瓜、红心甘薯、芒果、柑桔、番木瓜等橙色蔬果,及芥蓝、绿菜花、菠菜、油麦菜等各种深绿色叶类蔬菜。

  • 2
    B族维生素:
    B族维生素当中的维生素B2特别重要,被称为“美容维生素”,如果缺乏维生素B2,眼睛就会经常怕光、流泪,眼白布满红丝,美目明眸便无从谈起;而维生素B6、泛酸等也能帮助眼睛恢复疲劳。
    富含B族维生素丰富食物:蛋黄、牛奶、酸奶、肝脏、肾脏、心脏、瘦肉、大豆、红豆、绿豆、燕麦、全麦食品、酵母等。
  • 3
    维生素C、维生素E:
    维生素C、维生素E等营养素和视力本身没有直接关系,但是可以延缓眼球功能的衰老,增加视神经的营养能力,预防各种老年性眼病的发生。
    富含维生素C的食物:各种新鲜蔬菜、柑橘类水果、山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓等。
    富含维生素E的食物:各种新鲜坚果、豆类、粗粮、小麦胚芽油、玉米胚油、葵花籽油、大豆油等。
  • 4
    叶黄素:
    国内外多项研究表明,叶黄素能够过滤蓝紫光,同时还具有抗氧化作用和改善细胞间隙连接通讯功能的作用,因此能对视网膜光损伤能起到保护作用。
    富含叶黄素的食物:芥蓝、绿菜花、菠菜、油麦菜、小白菜等各种深绿色叶菜;胡萝卜、南瓜、红心甘薯、芒果、柑桔、番木瓜等橙黄色蔬果。
  • 5
    花青素:
    花青素等抗氧化物质不仅帮助预防脂肪氧化,而且能够有效改善人眼黄斑恢复时间,尤其是暗环境中对中高空间数字的辨认更为明显。此外,花青素还能够增加眼底微循环的血流,加速物质代谢交换和增强对毛细血管的保护作用,而眼睛高强度工作的时候需要非常充分的血液供应。
    富含花青素的食物:紫甘蓝、红苋菜、紫菜苔等紫红色蔬菜;蓝莓、黑加仑、覆盘子、樱桃、桑葚、草莓等紫黑色水果。
  • 6
    钙和锌等矿物质:
    如果膳食中长期缺钙,则肌肉僵硬,弹性下降,导致眼球转动不灵活,眼肌调节能力和恢复能力差,甚至发生眼轴拉长而导致近视度数加深。锌是许多酶类的活性因子,也是视力形成所必需的营养素,眼睛当中锌含量极高,如果没有足够的锌,会导致视力下降,弱光下视物不清。
    富含钙的食物:牛奶、酸奶、奶酪、水豆腐、豆腐干等。
    富含锌的食物:贝类和软体类海鲜、运动部位的瘦肉、黑芝麻、西瓜子、榛子、核桃等。