小孩子喜欢吃超市里的奶酪棒,感觉价格还挺贵的,一袋也就五个左右,要20几块钱啊,那可以自己做,经济又实惠,真的是非常省钱又好吃,添加剂也少。

材料/工具

牛奶 150g、奶油奶酪 50g 、糖 15g 、吉利丁片 2片

方法

  • 1
    取两片吉利丁片(10g),用凉水浸泡待用。
  • 2
    把牛奶、奶油奶酪、糖放入奶锅开小火进行融化,期间不停的用勺子搅拌,待奶油奶酪基本融化后关火,继续搅拌到全部融化,这时把泡好的吉利丁片放入搅拌融化。
  • 3
    放凉后盛入容器把剩余的还放入透明小杯子,这个容器自己来选择。
  • 4
    放入容器后把它放入冰箱冷藏一个小时以上就可以,吃几个拿几个,剩下的继续放冰箱,孩子吃了赞不绝口,大家也来试试吧。
END