高血压患者可以吃什么,不可以吃什么,我们一起来了解一下。

材料/工具

有益于降压的食物

方法

  • 1
    叶菜类:芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等;
  • 2
    根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄;
  • 3
    瓜果、水果类:西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子;
  • 4
    、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心;
  • 5
    水产类:海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼;
  • 6
    动物类及其他:牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。
  • 7
    高血压患者的饮食宜忌

    碳水化合物食品

    适宜的食品——米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类。

    应忌的食品——番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类。

  • 8
    蛋白质性食品
    适宜的食品——脂肪少的食品(嫩肉肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼)、蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐)。
    应忌的食品——脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等)、加工品(香肠等)。
  • 9
    脂肪类食品
    适宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉酱。
    应忌的食品——动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼。
  • 10
    维生素、矿物质食品
    适宜的食品——蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等纤维少的),水果类(苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等),海藻类、菌类、水果类、蔬菜类生吃会产生腹气,必须软煮或做成酱。
    应忌的食品——纤维硬的蔬菜(牛旁、竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜类)。
  • 11
    其他食品
    适宜的食品——淡红茶、酵母乳饮料。
    应忌的食品——香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类)。
  • 12
    远离高血压8字箴言

    低盐——盐,危害生命的“秘密杀手”

  • 13
    减肥——体重减少1公斤,血压下降1毫米汞柱
  • 14
    减压——不良心理因素可导致高血压
  • 15
    限酒———酗酒是高血压的主要危险因素之一