这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

杏鲍菇:200克; 黑木耳:100克;
香菜: 50克;
鱼香肉丝调料:1茶匙; 胡椒粉:1/2茶匙; 辣椒油:1汤匙; 食盐:1/2茶匙; 色拉油:1汤匙;

鱼香杏鲍菇的做法

  • 1
    准备好原材料,杏鲍菇手撕成丝,泡好的黑木耳切成丝,鱼香肉丝调料,鱼香肉丝调料放入碗中,加入适量的清水搅拌均匀
  • 2
    烧热锅,按1:1的比例放入适量的色拉油和红辣椒油混合,下入手撕的杏鲍菇煸炒,煸炒至杏鲍菇丝微微发软后下入黑木耳丝
  • 3
    一起翻炒,加入适量的盐和黑胡椒,倒入准备好的鱼香肉丝调味料液,翻炒均匀后煮上一、两分钟,起锅前加入香菜梗翻炒均匀,装入盘中,摆上香菜叶
END